Пожалуй, это самая сладкая экскурсия в краевой столице.
В музее шоколадного мастерства жители Барнаула могут с головой погрузиться в многовековую историю лакомства и попробовать настоящий бельгийский шоколад.
Шоколаду посвящают песни и целые выставочные залы. В барнаульском музее шоколадного мастерства представлены большие расписные яйца, фигурки животных, бюст Александра Сергеевича Пушкина и даже статуя русалки в человеческий рост. Работа над ней шла несколько месяцев, а её рыночная стоимость, как говорят, более 500 тысяч рублей.
Гостей - лицеистов 1а класса калории не пугали. Все с радостью пробовали предложенные сладости. Воссозданный рецепт древнего напитка с перцем, конечно, многим по вкусу не пришёлся, а вот дегустация качественного шоколада и удивительные факты о любимом лакомстве точно запомнились как детям, так и взрослым.
Особый восторг вызвал четвёртый вид шоколада. Такого в супермаркетах точно не найти, а в шоколадной лавке музея можно приобрести на вес. Там представлены фигурки, плитки ручной работы и шоколадные наборы в подарочной упаковке. Всё изготовлено по особой технологии.
Барнаульский музей шоколадного мастерства уникален. За Уралом похожих мест не найти. Возник он, кстати, неспроста. Ещё до революции в здании музея была лавка, где продавали шоколад или, как его называли, таблетки от хандры.
Таблетки от хандры работают и сейчас – никто не ушёл с экскурсии без улыбки на лице. А для полного погружения в шоколадную историю здесь можно даже самостоятельно раскрасить сладкую фигурку и унести домой на память.
